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這名陳姓講師，他曾就讀台大、台北醫學大學，曾經任職於陽明大學、國防大學醫學院，平時擔任課堂講師兼作家，不過針對這次事件，他也回應強調斷食並不是療法，也不鼓吹不要就醫。
電動三輪車電動搬運車療法也有分，像隔日斷食法，就是把隔天食量降25%到50%，5:2斷食法則是一週5天正常吃，2天不吃，也有在一個月內有2到5天不吃東西只喝水、蔬菜湯的果蔬汁斷食法，但不是每人都適用。肝膽腸胃科醫師說，像潰瘍性大腸炎、急性消化道出血的患者，可以斷食1到2天，其他人不太建議，還是正常飲食，保持作息正常，維持身體機能。
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